pl.blackmilkmag.com
Najlepsze przepisy

Galaretka Prosecco

Galaretka Prosecco


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Na 18 porcji

Gotuje w 50 minut plus ustawienie

Trudność Popisywanie się

Wartość odżywcza na porcję
  • Kalorie 48 2%

  • Tłuszcz 0g 0%

  • Nasycone 0g 0%

  • Cukry 5,7 g 6%

  • Białko 1g 2%

  • Węglowodany 5,7 g 2%

Referencyjnej wartości spożycia przez osobę dorosłą

Składniki

  • Butelka 750 ml Prosecco
  • 50 ml soku z cytryny (z około 2 1/2 cytryny)
  • 9,5 x 15 g listków żelatyny
  • 250 ml kordialu z czarnego bzu
  • 500 g śliwek i jagód sezonowych, śliwki bez pestek i przepołowione
  • 4 gałązki świeżej mięty plus dodatkowe liście do dekoracji
  • jadalne kwiaty do dekoracji (opcjonalnie)
  • polewając śmietaną, do podania

Przepis od

Magazyn Jamie

Ed Loftus

Metoda

  1. Przepis Eda Loftusa
  2. Ten remake retro to idealne zakończenie wielkiej letniej uczty. Co więcej, ciężka praca została usunięta dzień wcześniej!
  3. Rozpocznij galaretkę poprzedniej nocy. Wlej prosecco do dużej miski wraz z sokiem z cytryny. W osobnej misce pozostaw żelatynę do namoczenia w lodowatej wodzie. Odłóż oba na bok.
  4. Podgrzej sernik z czarnego bzu na patelni na średnim ogniu i, gdy będzie gorący, zdejmij z ognia, aby lekko ostygł. Wyciśnij nadmiar wody z liści żelatyny i dodaj ją do ciepłego kordialu, mieszając do całkowitego rozpuszczenia liści.
  5. Dodaj żelatynę do prosecco i delikatnie wymieszaj szpatułką lub dużą łyżką, aż do całkowitego połączenia. Wstaw miksturę do lodówki i mieszaj co 15 minut. Chcesz, aby galaretka była prawie zestalona, ​​ale nadal płynna; Dzieje się tak, aby owoc nie unosił się na górze po dodaniu.
  6. Rezerwując 100 ml galaretki, wlej ćwiartkę do 1-litrowej foremki na galaretkę, a następnie posmaruj ćwiartką każdego owocu i mięty. Powtórz trzy razy.
  7. Podgrzej zachowaną galaretkę, aż stanie się płynna, a następnie polej wierzch; stworzy to płaską podstawę, dzięki czemu galaretka będzie dobrze leżeć i równo. Wstaw na noc do lodówki.
  8. Aby usunąć galaretkę, zanurz formę w ciepłej wodzie na 30 sekund. Delikatnie rozluźnij galaretkę palcami, a następnie odwróć formę na półmisek i potrząśnij nią.
  9. Galaretkę udekoruj kwiatami, jeśli używasz, i dodatkowymi liśćmi mięty, a następnie podawaj z kremem.


Obejrzyj wideo: 7 Days of Prosecco - A Masterclass with Patrick Schmitt MW


Uwagi:

  1. Arazuru

    Naprawdę interesujący wybór.

  2. Fenrill

    Moim zdaniem są w błędzie. Musimy przedyskutować.

  3. Zolosar

    W tym coś jest. Wielkie dzięki za pomoc w tym pytaniu. Nie wiedziałem tego.

  4. Necalli

    Całkiem dobrze! Dokładnie tak.

  5. Mezile

    Całkowicie się z tobą zgadza. To dobry pomysł. Jest gotowy, by cię wesprzeć.



Napisać wiadomość