pl.blackmilkmag.com
Nowe przepisy

Czy Zielona Wróżka naprawdę istnieje?

Czy Zielona Wróżka naprawdę istnieje?


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Podczas piątkowego Dnia Targów Wina Wina w Festiwal wina i jedzenia w South Beach, setki gatunków win i napojów spirytusowych były dostępne do degustacji, a w wielu przypadkach właściciele firm i sami winiarze byli pod ręką, aby opowiedzieć gościom o swoich produktach. Mieliśmy okazję porozmawiać z Lucasem Bonchickiem, kierownikiem południowego oddziału Lucid Absinthe (który był pierwszym prawdziwym absyntem, który powrócił na rynek po ponownej legalizacji w 2006 roku) i skorzystaliśmy z okazji, aby poprosić go o kilka palące pytania dotyczące tej mistycznej Zielonej Wróżki i rozwiąż zagadkę raz na zawsze.

„Wszyscy artyści pod koniec XIX wieku pili absynt i nazywali go przydomkiem samo 'Zielona Wróżka” – wyjaśnił. „To była ich muza, ponieważ kiedy pili koniak lub inne rodzaje alkoholu, po prostu się upijali i mdlewali, ale kiedy pili absynt, ich zmysły były wyostrzone; czuliby się bardziej rozbudzeni, czujni i przytomni”.

Stąd nazwa marki.

Czy jest więc coś wyjątkowego w absyncie, a zwłaszcza w piołunu, który do niego wchodzi, co nadaje mu te interesujące właściwości?

„Ludzie mówią, że odczuwają inny rodzaj szumu niż na przykład wino lub tequila, i tak samo jest z absyntem” – powiedział Bonchick. „Przyznam, że wiele z tego jest postrzeganie mentalne. Jeśli na przykład wypijesz napój energetyczny, poczujesz, że masz więcej energii, niezależnie od tego, czy działa, czy nie. absynt, wtedy z pewnością poczujesz się inaczej pod koniec nocy niż przy innych napojach. Lubię mówić, że przy innych rodzajach alkoholu czujesz to w głowie. Przy absyncie czujesz to nad głową."

A co do tego uporczywego mitu o widzeniu wizji i innych właściwościach psychotropowych? „Pomyśl o tym, jak by to było za 100 lat, gdyby jutro zakazano tequili” – powiedział. „Ludzie pomyśleliby o tym jako o dość magicznym, gdy usłyszeli, jak szalone jest to, że wszyscy, którzy go pili!”


Sałatka polna (Valerianella locusta), znany jako feldsalat w języku niemieckim jest używany jak sałata w sałacie. Znana jest również jako sałata Roszpunka, po bogatym w witaminy jedzeniu, które w bajce braci Grimm kosztowało chłopską rodzinę ich jedyną córkę. Zieleń polna, zwana też roszponką, najczęściej znajdziesz jako sałatkę z posiekanymi jajkami na twardo i pokruszonym boczkiem. Jako dodatki zazwyczaj miesza się go z gorącym winegretem z bekonu, dressingiem musztardowym lub po prostu używa się go w mieszanej sałatce z zielonych warzyw.

Uprawiana jako zimowa lub wczesnowiosenna sałata polna jest dostępna w sklepach spożywczych jako cała roślina z dołączonym małym głównym korzeniem. Ta aromatyczna i często o smaku orzechowym jest popularna w Europie i ma wysoki poziom witaminy C, beta-karotenu, witaminy B6, kwasu foliowego, żelaza i potasu.


Matcha

Nigdy nie słyszałeś o matcha? Uważaj się za szczęściarza. Jest to rodzaj drobnoziarnistej herbaty, która jest z powodzeniem wykorzystywana w Chinach i Japonii, gdzie ludzie naprawdę wiedzą, co z nią zrobić. Jednak na Zachodzie został on przejęty przez pewien rodzaj kulinarnych fashionistek, którzy wierzą, że wszystko, co zielone i naturalne, powinno być pokryte każdą rzeczą, którą jesz. To są ludzie, którzy zrobili awokado. Nie ufaj im.

Przygotuj się na naleśniki z matcha, budyń z nasionami matcha chia, jogurt z matchą, babeczki z matchą, lemoniadę matcha i nie tylko. A jak smakuje matcha, pytasz? Cóż, według Matcha Source ma roślinny, cierpki smak. Ponieważ nic tak nie wyrywa Cię z łóżka jak cierpkie babeczki.


Nauka, prawda i piękno: odpowiedzi Hawkinga

Jaka jest wartość wiedzy „Dlaczego tu jesteśmy?”

Wszechświatem rządzi nauka. Ale nauka mówi nam, że nie możemy rozwiązywać równań bezpośrednio w abstrakcji. Musimy wykorzystać skuteczną teorię darwinowskiego doboru naturalnego tych społeczeństw, które mają największe szanse na przetrwanie. Przypisujemy im wyższą wartość.

Powiedziałeś, że nie ma powodu wzywać Boga, aby zapalił niebieski papierek. Czy nasza egzystencja jest wynikiem szczęścia?

Nauka przewiduje, że wiele różnych rodzajów wszechświata zostanie spontanicznie stworzonych z niczego. To kwestia przypadku, w której się znajdujemy.

Tak więc jesteśmy. Co powinniśmy zrobić?

Powinniśmy szukać największej wartości naszego działania.

Miałeś obawy związane ze zdrowiem i spędziłeś czas w szpitalu w 2009 roku. Czego, jeśli w ogóle, obawiasz się śmierci?

Żyłem z perspektywą przedwczesnej śmierci przez ostatnie 49 lat. Nie boję się śmierci, ale nie śpieszy mi się umierać. Mam tak wiele do zrobienia w pierwszej kolejności. Traktuję mózg jako komputer, który przestanie działać, gdy jego komponenty zawiodą. Nie ma nieba ani życia pozagrobowego dla zepsutych komputerów, co jest bajką dla ludzi bojących się ciemności.

Jakie rzeczy w nauce uważasz za najpiękniejsze?

Nauka jest piękna, gdy dokonuje prostych wyjaśnień zjawisk lub związków między różnymi obserwacjami. Przykładami są podwójna helisa w biologii i podstawowe równania fizyki”.


Alergia na mleko (alergia na mleko)

Alergie na mleko są najczęstszą alergią pokarmową u niemowląt i małych dzieci. Osoba z alergią na mleko często jest uczulona na jeden z dwóch składników białkowych mleka: kazeinę i serwatkę. Układ odpornościowy organizmu nadmiernie reaguje na te specyficzne białka, powodując łagodne objawy, takie jak pokrzywka, swędzenie i obrzęk, a także poważniejsze objawy, takie jak świszczący oddech, problemy z oddychaniem, a nawet utrata przytomności. Dlatego osoby z alergią na mleko nie powinny spożywać żadnych pokarmów zawierających mleko.


Następnie przykryj chleb masłem. Chociaż możesz chcieć oszaleć od masła, Elliot zaleca używanie tylko tyle, aby posypka przykleiła się do chleba.

Teraz nadszedł czas na tęczowy chlebek, czyli posyp go posypką. Tradycyjnie, jak wspomniał Elliot, Australijczycy używają tego, co nazywają „setkami i tysiącami”, czyli kolorowych, okrągłych posypek. Osobiście podoba mi się wygląd i konsystencja błyszczącego, kolorowego cukru do szlifowania, co sprawia, że ​​smakołyk bardziej przypomina tost z cukrem, na którym dorastałam, ale to nie jest tradycyjny bajkowy chleb. Ale ponieważ istnieje prawie tyle różnych rodzajów posypki, co tęczowych potraw, każdego dnia tygodnia możesz mieć wyjątkowo udekorowany bajkowy chleb.


Chleb o niskiej zawartości węglowodanów: kolejna bajka gryzie kurz

Rynek jest pełen nieprawdopodobnych twierdzeń na temat wersji chleba, makaronu i czekolady o niskiej zawartości węglowodanów. Nie widzę powodu, aby traktować te twierdzenia marketingowe za dobrą monetę. Podobnie jak fiasko z fałszywymi pokazami makaronów Dreamfields “low carb”, twierdzenia te niekoniecznie mają coś wspólnego z rzeczywistością.

Następny do testów: pyszny chleb Smart Carb Julian Bakery.

Marketing

Co ciekawe, chleb Smart Carb #1 jest pieczony na pełnych ziarnach, ale twierdzi się, że tylko 1 gram z 13 gramów węglowodanów jest trawiony. Brzmi znajomo?

Słowa “Net carb” na opakowaniu wystarczą, aby wzbudzić podejrzenia. “Net carb” zwykle oznacza, że ​​ktoś próbuje sprzedać ci rzeczy, opowiadając ci bajkę.

Czy chleb Julian Bakery’s jest wyjątkiem?

Jimmy Moore’s n=1 eksperymenty

Jimmy Moore podjął wyzwanie i przetestował chleb na różne sposoby. Nic dziwnego, że jego poziom cukru we krwi poszybował w górę, mimo że zjadł chleb z tłuszczem kokosowym i serem.

Jak porządny człowiek, którym jest, pan Moore pozwolił, by odpowiedział marketingowiec z Julian Bakery. O dziwo, ten facet obwiniał ser i twierdził, że problemem jest minimalna ilość laktozy. Ich chleb nie mógł być powodem. Brzmi to nieco… mało prawdopodobne.

W każdym razie Jimmy Moore zrobił nowy test, jedząc tylko chleb i nic więcej. Oto wynik na jego poziom cukru we krwi:

Bez sera efekt chleba “Smart carb” był jeszcze bardziej drastyczny… dokładnie tak, jak działa zwykły chleb.

Smart Carb chleb NIEPOWODZENIE

To tylko kolejne potwierdzenie tego, co powinno być oczywiste. Jeśli wygląda jak chleb, czuje się jak chleb i smakuje jak chleb, to znaczy, że tak jest chleb. Chleb zbożowy zamienia się w jelitach w glukozę, podnosi poziom cukru we krwi i może prowadzić do przybierania na wadze.

Wiele osób nadal chce wierzyć, że mogą jeść chleb “Low Carb” bez problemów innych chlebów. Powiedzą, że eksperymenty jednego człowieka niczego nie dowodzą, że każdy nowy produkt musi przetestować na własne oczy.

Do tego mówię: bzdury. Przetestuj sam, pewnie, czemu nie. Ale jeśli ślepo wierzysz w marketing “Net Carb”, oznacza to, że żyjesz w krainie fantazji. Jeśli nadal masz problem z wagą, być może nadszedł czas na sprawdzenie rzeczywistości.

Lepsze zdrowie i utratę wagi osiąga się jedząc prawdziwe jedzenie niskowęglowodanowe. Nie przez jedzenie podrobionych produktów LC.

203 komentarze

Odkładasz składniki odżywcze, ale nie składniki. Czy kiedykolwiek piekłeś chleb? Cóż, mam. Tysiące bochenków chleba. Zarządzanie piekarnią dla restauracji i firmy cateringowej zrobi to za Ciebie.

Ostatnio wiedziałem, że nie można zrobić chleba tylko z mąki lnianej, mączki żytniej, glutenu, wody, drożdży i soli. Czy coś mi umyka? TAk. MĄKA.

Aby wyprodukować dowolny chleb żytni o dopuszczalnej objętości, w recepturze można użyć nie więcej niż 20 procent mąki żytniej ciemnej, 30 procent mąki żytniej średniej i 40 procent mąki żytniej jasnej. W recepturze należy użyć mąki z białego chleba, aby można było wytworzyć wystarczającą ilość glutenu, aby zatrzymać gaz podczas fermentacji i ukształtować strukturę tekstury.

Jako diabetyk lub osoba niskowęglowodanowa lepiej zapoznaj się z listą składników i dowiedz się, co musi się w czymś znaleźć, zanim kupisz to na ślepo. Jest tak wiele nieuczciwie oznaczonych produktów niskowęglowodanowych, że zadziwiają umysł. Są albo rażąco i fałszywie błędnie oznakowane, jak w przypadku Julian Bakery, albo wykazy składników nie są poprawne, a ktokolwiek etykietuje produkty, może po prostu umieścić wszystko, co chce. (Znowu pomyśl o Julian Bakery)

Wygląda na to, że wiele fałszywie oznaczonych chlebów powstaje gdzieś w Nowym Jorku. Hmmm.

Mam do Ciebie pytanie Issac. Zauważyłem, że Chleb Omega Power to jedyny chleb, który masz na sprzedaż, ale na swojej stronie mówisz o innych chlebach. Zastanawiam się, czy są też na sprzedaż.

Czy chleb Omega Power Bread jest twoją oryginalną recepturą, jak mówisz, czy może kupujesz 44-funtowe worki PowerFlax Golden Low Carb Flax Rye Bread z Red Square w Vancouver, BC i dodajesz własną wodę i drożdże?

Heath Squier z Julian Bakery może znowu wykorzystać swoje stare sztuczki. W lutym wyszedł z „nowym” „nowym” chlebem SmartCarb #1 (jest to co najmniej jego trzecia próba), a dzięki reputacji Julian Bakery w przysłowiowej toalecie włożył z powrotem swoje oryginalne składniki wysokowęglowodanowe. chleb. Wszystko, co mogę powiedzieć, to: UWAŻAJ.

To powiedziawszy, chleb Omega Power Bread wysłany do mnie przez Issaca Sandera w Nowym Jorku wydaje się „przejść” test niskiej zawartości węglowodanów, jeśli o mnie chodzi. Wy, z celiakią, nie możecie jeść tego chleba - jest pełen glutenu. Przyjechał w piątek i postanowiłem go przetestować dziś rano. Moje odczyty były trochę dziwne, gdy szły w górę, w dół, w górę i w dół, ale hej, nasze ciała mogą robić dziwne rzeczy każdego dnia. Dla mnie jest to dość wąski zakres stężenia glukozy we krwi.

Moja ocena chleba: Bochenek ważył 20,25 uncji. który jest niedoważony o 1,75 uncji. lub 49g. Niedobrze, ale łatwo zaradzić. Chleb jest wyjątkowo suchy i nieco kruchy, ale bardzo gęsty i wynika to prawdopodobnie z niskiej zawartości tłuszczu. Bochenek ma cały pierścień 1/4″ o bardzo ciemnej, raczej twardej skórce. Nie zależało mi specjalnie na smaku chleba, ale smak to jedna z tych rzeczy, która jest niezwykle subiektywna. Może gdybyś tostował chleb i posmarował go masłem, to by pomogło. Masło na wszystkim pomaga.

Moje odczyty były następujące:

5:15 107 Post-Konsument 2 kromki lub 77g
5:45 rano 117 2g węglowodanów netto
6:15 106
6:45 121
7:15 109
7:45 104

Issac nigdy nie odpowiedział na pytanie, czy kupuje to jako mieszankę i dodaje własną wodę i drożdże, czy rzeczywiście sam wymyślił formułę dla swojej babci z cukrzycą. Więc nie wiemy i sam będzie musiał odpowiedzieć na to pytanie. Wiem, że możesz kupić dokładnie ten produkt na Placu Czerwonym w Kanadzie. Ich adres internetowy to http://www.rsquare.com, a bezpłatny numer to: 1-888-274-2181. Możesz porozmawiać z Angelą lub Markiem.

Pamiętaj: nikt nigdy nie umrze, nie jedząc chleba.

Jeśli znajdziesz chleb, który ci się podoba, pozostań przy nim. To dziwne, że nie jesteś cukrzykiem i badasz poziom cukru we krwi, ale co tam. Radzę kupować surowe składniki i gotować od podstaw. W ten sposób wiesz, co wkładasz do swojego ciała. Jeśli nie potrafisz gotować, naucz się – to fajnie, a ja jestem o zabawę.

Oto link, aby zobaczyć, co FDA zrobi z tobą, gdy błędnie oznaczysz swoje produkty. To była piekarnia w New Jersey, a kluczowym słowem było to. http://shine.yahoo.com/healthy-living/sugar-free-bakery-closes-after-.

To jest wideo z wywiadu, który przeprowadziłem z Arnoldem Diazem z FOX5 TV w Nowym Jorku na temat chlebów Carb Krunchers. http://www.myfoxny.com/category/233240/shame-shame-shame To było wyemitowane 13 marca 2013

I to jest kolejna historia, którą Arnold Diaz zrobił na temat produktów EatRite. http://www.myfoxny.com/story/19507533/false-food-label-information To zostało wyemitowane 10 września 2012

Debora Krüger
503-282-1299
http://www.julianbakeryinfo.com
[email protected]

Wiem, że jest wielu ludzi, którzy śledzą dr Eenfeldta i ja sam pisałem na tym blogu o Julian Bakery.

Mój ostatni post był ponad cztery miesiące temu. Milczałem i byłem zajęty. Kilka dni temu uruchomiłem nową witrynę internetową pod adresem http://www.low-carb-scams.com Jeśli odwiedzisz witrynę, możesz chcieć zwrócić szczególną uwagę na Najświeższe wiadomości na dole strony Julian Bakery. Stary Heath Squier znów się tym zajmuje. Tym razem łamie patent innej firmy, mając na Filipinach swoje nowe Paleo Wraps. To dość ciekawa historia.

Jest kilku zwykłych podejrzanych i prawdopodobnie takich, o których nigdy nie słyszałeś. Jest wiele informacji, w tym makarony Dreamfields, wykresy dla każdego produktu, który testowałem na poziom glukozy (12), porównania wyników laboratoryjnych, filmy, dane osobowe i wiele innych rzeczy.

Potwory związane z żywnością i narkotykami w Stanach Zjednoczonych stały się bardzo smutnym stanem nie tylko dla nas, ale dla większości reszty świata, nie mówiąc już o nadużyciach, z jakimi zmagają się społeczności diabetyków i niskowęglowodanowe. Moja jest tylko jedna opinia, a twoja może się różnić, ale wierzę, że im więcej dołączysz do rozmowy, tym lepiej.

Napisałem do dr Eenfeldta, ponieważ chciałem, aby mój blog był sformatowany w ten sposób, w tym, że możesz zarejestrować się, aby śledzić posty na dowolnej stronie, a więc jest bardzo blisko.

Starałem się, w miarę możliwości, ułożyć strony w porządku chronologicznym, ponieważ na początku łatwiej jest prześledzić.

Zapraszamy wszystkich, więc wypij filiżankę kawy i ciesz się.

Bonnie Nelms
22 maja 18:23
całkowicie się zgadzam, John. całkowicie. straciłem 25 funtów jedząc 2-3 kromki tego chleba dziennie. to było jak żaden inny chleb, jaki jadłem wcześniej lub później. mój lokalny rynek nie mógł utrzymać go w magazynie, był taki ogromny
popyt na to. z POZYTYWNYMI wynikami. żaden produkt nie działa dla wszystkich. mówię, jeśli coś ci nie działa, nie używaj tego. Chciałbym też założyć się, że gdyby większość produktów na rynku została poddana testom laboratoryjnym, wyniki znacznie różniłyby się od tego, co podano na opakowaniu. w idealnym świecie tak by nie było, ale zgadnij co.

Miło cię słyszeć, szylingu Julian Bakery. Jak się dzisiaj miewasz?

Dzisiaj 3:26
Nie robimy żadnych sztuczek i faktycznie publikujemy nasz test laboratoryjny online, aby wszyscy mogli go zobaczyć. Deborah wie o tym i teraz zapłaci cenę legalnie za kłamstwo o piekarni Juliana.

Poważnie, wątpię, czy Gary Collins byłby ostatnim słowem w jakiejkolwiek sprawie, chociaż w internecie przechwala się jako „były agent specjalny FDA”. Naprawdę? Kogo to obchodzi?
Wydaje mi się, że skoro papiery Pure Wraps są brązowe, a papiery Paleo Wraps białe, to które są naprawdę wybielone, a które nie? Albo zobaczmy: może papiery Pure Wraps są bielone i ponownie barwione na brąz?
Czy mamy wierzyć, że chlor rozproszy się z wody (która jest w końcu umieszczana w wodzie w celu zabicia bakterii) i że Gary Collins akurat miał gdzieś przechowywane i wysłane jakieś 9-10 miesięczne papiery Pure Wraps? papier do przetestowania? Czy ty żartujesz? A może… Heath wciąż miał zapas Czystych Chustów, które zabrał Toddowi. A biedny Gary, wydaje się być uczulony na chlorek, który wszyscy jemy przynajmniej w postaci soli. Organizm ludzki potrzebuje soli. Jony sodu są zasadowe w reakcji, podczas gdy jony chlorkowe są kwasowe i wspólnie odpowiadają za równowagę kwasowo-zasadową w organizmie. Jeśli Gary jest naprawdę „uczulony” na chlor, ma poważne kłopoty, ponieważ chlorek sodu dosłownie zapobiega wysychaniu naszych ciał, porusza mięśniami, sprawia, że ​​nasze posiłki mają znaczenie i atakuje zarazki, aby zachować zdrowie. Moja rada dla Gary'ego: trzymaj się z dala od chlorowanych basenów.
Nie mam pojęcia, jaki związek łączy Gary Collins i Heath Squier, ale wiem, że Gary postawił siebie i swoją reputację na szali i naprawdę nie wygląda to zbyt dobrze.
Gary mówi: „Każdy, kto zna moją serię i blog Primal Power Method, wie, że jestem Szwajcarią społeczności Primal/Paleo”. Wątpię, czy ktokolwiek, kto czytał cokolwiek, co Gary napisał na temat Julian Bakery, przypomina coś, co przypomina „Szwajcarię”, co dla tych z Was, którzy nie znają tego terminu, oznacza po prostu „neutralny lub niewybierający stron”.
Dodatkowo i na koniec Gary, sprawiasz, że wyglądasz głupio, pozwalając Heathowi Squierowi manipulować twoimi strunami marionetek.

Najpierw ogromne i SPECJALNE PODZIĘKOWANIA dla dr. Eenfeldta, który wspierał mnie bezbłędnie przez ostatnie półtora roku oraz dla wszystkich, którzy wspierali mnie mailowo, dzwoniąc lub komentując na innych stronach. Mam nadzieję, że większość z was wie kiedykolwiek, gdziekolwiek i cokolwiek napisałem w jednym z kilku miejsc, w których zawsze się identyfikuję, w tym informacje kontaktowe - więc to ja, Deborah Krueger, piszę, aby poinformować Cię, co wydarzyło się w ciągu ostatnich kilku miesięcy w sprawie pozwu Heath Squier-Julian Bakery przeciwko Deborah Krueger. Jeśli dostaniesz to kilka razy, to dlatego, że umieszczam to w trzech osobnych postach DietDoctora, w których zobaczy go jak najwięcej osób. Zamieszczę to również na mojej stronie internetowej. Niektórzy z was mogą się nie zgodzić i to jest w porządku i na pewno macie prawo. Absolutnie NIE chodzi o to, jak dobry lub jak zły był lub smakował chleb Julian Bakery, a całkowicie chodzi o to, aby Heath Squier świadomie kierował i sprzedawał fałszywie oznakowane pieczywo ludziom, którzy wierzyli w te etykiety. (Obejrzyj film z YouTube zamieszczony poniżej)

Heath Squier złożył przeciwko mnie pozew o zniesławienie 18 października 2013 roku i wierzę, że wiedział wtedy, że to nigdy nie poleci. Jego pomysłem było zdławienie mojej pierwszej poprawki do prawa do wolności słowa i „zmusić mnie do zapłaty”, co Heath kilkakrotnie publikował w innym miejscu. W końcu wygrałem w tym, że zachowuję swoje prawa do wolności słowa, moja uczciwość jest nienaruszona, a co najważniejsze, zachowuję WOLNOŚĆ. Moje strony internetowe pozostaną aktywne i mogę pisać tutaj dzisiaj, ponieważ Heath oddalił swój własny pozew, z pewnością nie jest to nic, co normalnie zrobiłby powód, gdyby uważał, że ma dobrą sprawę.

Na nieszczęście dla Heatha mieszka w Kalifornii, gdzie istnieją najsilniejsze przepisy antypoślizgowe. Anti-Slapp lub „slap back” pozwala oskarżonemu (mnie), który został oskarżony o zniesławienie lub oszczerstwo oraz z zamiarem ochłodzenia ich zdolności do korzystania z prawa do wolności słowa gwarantowanego przez pierwszą poprawkę, na walkę i to jest co byliśmy gotowi zrobić. Ponieważ Heath oddalił swoją własną sprawę, nie możemy złożyć Anti-Slapp, ale jeśli kiedykolwiek zdecyduje się ponownie złożyć, czym mi groził, jesteśmy gotowi i nie byłby w stanie go odrzucić ponownie. Przyjdzie piekło lub wysoka woda, będzie musiał to przejrzeć, a wynik może być dość brzydki.

Jednym z powodów, dla których Heathowi nie przyznano początkowego Nakazu Tymczasowego Zakazu Zbliżania się jest to, że sędzia uznał, że nie tylko zdusi to moje prawo do wolności słowa, ale że sprawa jest z pewnością ważna i leży w interesie publicznym, a szczególnie ważna dla zdrowia publicznego.

Dlaczego byłem w centrum celu Heatha? Dobre pytanie i myślę, że jest kilka odpowiedzi. 1.) Byłam po prostu biedną starszą kobietą, którą można łatwo zmiażdżyć jak robaka za pomocą (nieuczciwie zdobytych) pieniędzy z piekarni Julian Bakery. 2.) Uczepiłem się Heatha jak buldog i nie puściłem. Wybaczcie mi, ale byłem wkurzony jak diabli i nie popełniam błędu – piekarnia Juliana świadomie zarobiła miliony dolarów sprzedając pieczywo z fałszywą etykietą i nigdy nie musieli płacić. 3.) Zanim zacząłem testować jego chleby i komentować na blogach, prawie wszystko, co ktoś mówił, było tylko anegdotą. Czas mijał, a ludzie zapominali i hej, z codziennym rynkiem docelowym ponad 5200 nowo zdiagnozowanych diabetyków (patrz poniżej), którzy nigdy nie widzieli ani nie słyszeli żadnego z artykułów doktora Eenfeldta lub Jimmy'ego Moore'a ani żadnego z innych setek negatywnych komentarzy w Internecie Heath mógł po prostu pozwolić, aby minęło trochę czasu, a potem kontynuować jak zwykle. A ponieważ wiemy, że tak się dzieje, ten post również minie, a ludzie zapomną lub stracą zainteresowanie, dlatego uważam, że ważne jest, aby nadal informować ludzi. Pamiętasz skandal Dreamfields Pasta? Cóż, teraz, jak piszę, toczy się pozew zbiorowy.

Jak powiedział Dan powyżej, należy zmusić Heatha Squiera do spłacenia milionów, które on i jego firma zdobyli od diabetyków i społeczności niskowęglowodanowej, a to doprowadziłoby do pozwu zbiorowego przeciwko niemu. Nie jestem tą osobą, ale jest ktoś, kto kwalifikuje się jako doskonały główny powód (zgodzili się) i jestem prawie pewien, że są prawnicy chętni do zajęcia się tą sprawą. (Mam ich listę w Kalifornii) Pamiętajcie: w pozwie zbiorowym nikt nie płaci honorariów adwokackich. Są one wypłacane z wpływów z ugody, ponieważ to prawnik (lub wielu prawników) wykonuje pracę i wysyła wszystkie pieniądze z góry. Szczerze mówiąc, umyka mi, dlaczego pozew zbiorowy przeciwko piekarni Julian Bakery nie został złożony dawno temu.

Jedną z rzeczy, które Heath i jego prawnik zrobili, było skontaktowanie się z moim dostawcą Internetu, abym zdjął jego logo Julian Bakery wraz z kilkoma innymi obrazami. OK, nie ma problemu i ma do tego prawo, a ja nadal mówię, że to było kurze gówno. Jego obrazy są kopiowane i dostępne w całym Internecie. Udało mi się uzyskać jego dobry wizerunek, do którego nie ma żadnych praw i jego logo? Zrobiłem znacznie lepszy.

Jednym z gównianych zarzutów sądowych było to, że ingerowałam w „stosunki umowne” Julian Bakery z WHOLE FOODS. Według mojej wiedzy Whole Foods nie zawiera umów ze swoimi dostawcami. Mój prawnik rozmawiał z głównym prawnikiem Whole Foods i zapewniono go, że w nic nie ingeruję. Ale powiem to, że chciałbym być muchą w papierkowej robocie, gdy Heath kłamał w Whole Foods. Założę się, że byli głupcami.

W poście na blogu, który rozpoczął się 13 kwietnia 2009 r. recenzją chleba JB Smart Carb#1 i już w połowie marca 2010 r. na http://plainolfood.blogspot.com/2009/04/julian-bakerys-smart -węglowodan-1-b. Heath mówił o pracy z laboratorium i dietetykiem (zakładam, że jego matka Barbara tak ją nazywa). Cytat Heatha z Douga Varrieusa na http://www.fattoskinny.com/: w formie wymiany e-maili z Heathem „Doug, nasza ETYKIETA ŻYWIENIOWA została OBLICZONA DOKŁADNIE przez **PRACĘ Z LABORATORIUM** i **DIETETYKĘ** który obliczył informacje o wartości odżywczej każdego składnika na podstawie ilości, które zastosowaliśmy, plus dodatkowe korzyści z każdego kiełkującego ziarna, które pomaga w zwiększeniu błonnika i trawieniu naszego chleba”. Oczywiście wszyscy wiemy, że Heath nigdy nie testował żadnego ze swoich chlebów, dopóki się nie pojawiłem. Pomyśl o tym: byłam pierwszą osobą, która faktycznie przetestowała jakikolwiek chleb Julian Bakery. Jeśli się mylę, Heath może zacząć generować wyniki laboratoryjne sprzed prawie 4 lat.

Doug kwestionował chleby JB na początku 2010 roku, około półtora roku przed tym, jak dr Eenfeldt i Jimmy Moore napisali swoje pierwsze (odpowiednie) negatywne posty Julian Bakery Post w 2011 roku i prawie dwa i pół roku przed moim przybyciem. Więc… hej Heath, gdzie są te wszystkie testy laboratoryjne i cukrzycowe, które przez lata obiecałeś niezliczonym ludziom w Internecie? Wiesz, Heath czasami twoje wypowiedzi mogą wrócić po latach tylko po to, by ugryźć cię w tyłek. Konkluzja: Heath Squier wiedział, że są ogromne problemy z jego chlebem i nie zrobił z tym absolutnie nic przez ponad 2 i pół roku, dopóki nie wydałem wielu tysięcy dolarów na testowanie i wreszcie udało mi się zaangażować FDA i wkroczyć do akcji.

Doug Varrieus później mówi: „Julianie, [sic] powinniście się wstydzić wypowiadając takie oświadczenie [Oczywiście wielu diabetyków może jeść nasz chleb, tak jak osoba, która napisała ten blog, jest cukrzycą typu 2, ale innym diabetycy nie mogą]. To najbardziej absurdalne stwierdzenie, jakie kiedykolwiek czytałem. Masz obowiązek wobec opinii publicznej być uczciwym wobec swoich roszczeń, narażasz zdrowie ludzi na niebezpieczeństwo dla własnych zysków! Gdybyś miał dziecko z cukrzycą, zastanawiam się, czy karmiłbyś je swoim krowim pokarmem? Oczywiście, że nie [sic]. ziarna są ziarnami. Diabetycy strzeżcie się, jedząc te rzeczy, jecie chleb, który podniesie poziom cukru we krwi. Jeśli chodzi jak kaczka, kołysze się jak kaczka i kwacze jak kaczka. to kaczka!”

Heath mówi dalej: „SPRZEDAJEMY NASZ CHLEB SMART CARB 10 000+ CUKRZYKOM, KTÓRZY SPOŻYWAJĄ GO CODZIENNIE bez żadnych problemów. - Dziękuję"

A potem, nisko i oto 8 miesięcy później, 11 grudnia 2010 r. w spacerach, stary dobry Johnny, niedawno przybyły, pan Matt Besley (zobacz więcej o Besley poniżej), który do tej pory jest jedynym cukrzykiem typu I, który kiedykolwiek złożył zeznanie stare pieczywo Smart Carb – jak myślisz, jak trafił na ten blogspot? Może w reżyserii Heatha?

Przewiń prawie 3 lata do 18 lipca 2013 r. do pośpiesznego i absurdalnie treściwego wywiadu z Garym Collinsem, w którym Heath powołuje się na ignorancję. (Gary Collins to „Pomasuję ci plecy, jeśli ty pocierasz plecy mojego kumpla Heatha”). Heath mówi: „Więc w 2008 roku, po wielu latach eksperymentów, ona (jego matka Barbara) wprowadziła na rynek produkt o nazwie Smart Carb Bread. W tym czasie myślała, że ​​to bardzo zdrowy produkt o niskiej zawartości węglowodanów. Użyła programu komputerowego do opracowania składników, aby produkt był niskowęglowodanowy. Z perspektywy czasu to 20/20 i patrząc na to teraz, prawdopodobnie powinniśmy byli użyć innych metod, może bardziej organicznych, takich jak **TESTY LABORATORYJNE**, ale uważaliśmy, że to był najlepszy sposób na zrobienie tego w tamtym czasie ”. Teraz w tym wywiadzie Heath mówi z perspektywy czasu, że powinni byli użyć **TESTY LABORATORYJNE**, ale w powyższej wymianie blogspot, ponad trzy lata wcześniej, Heath mówi Dougowi Varrieusowi, że ich „etykieta żywieniowa została DOKŁADNIE OBLICZONA przez **PRACĘ Z LABORATORIUM** ”. CO? Hej Heath, nie możesz mieć tego w obie strony – i hej Gary, dobra robota śledcza. To była twoja praca, prawda? Były specjalny agent śledczy FDA? Heath kontynuuje: „Nie trzeba dodawać, że bardzo nam przykro, że nasze informacje żywieniowe były błędne”. Naprawdę Heath – to wszystko? Czy naprawdę żałujesz, że Twoje informacje były błędne, czy po prostu żałujesz, że zostałeś złapany? A teraz, co zamierzasz zrobić z tymi wszystkimi niczego niepodejrzewającymi cukrzykami, których zatrułeś?

Mogę powiedzieć, że jako cukrzykowi chleby, które Heath sprzedawał ci, były, bez wątpienia, ZATRUCIĄ. Społeczność niskowęglowodanowa jest nieco inna, ponieważ byli (po prostu) oszukiwani, okłamywani, oszukiwani i kradzieni (jakby to nie wystarczyło). Jeśli trafisz na bloga „plainolfood”, zapoznaj się z odczytami poziomu glukozy opublikowanymi przez ANITĘ FOSTER. ZOSTAŁA ZATRUTA I WIEDZIEŁA O TYM. Jest też ojciec, który był poważnie zaniepokojony, że kupił chleb JB i dał go swojej córce z cukrzycą typu I, która najwyraźniej potrzebowała godzin, aby znormalizować poziom glukozy we krwi, i zakładam, że jako typ I ta mała dziewczynka była na insulinie na czas. Sam ojciec jest typem II i używając jego słowa jego poziom glukozy we krwi „ZOOMED”.

Więc… jeśli na początku 2010 r. Heath miał ponad 10 000+ CUKRZYCÓW, którzy codziennie jedli jego chleb, ilu diabetyków jadło jego chleb dziennie, zanim w końcu je przetestowałem? (patrz poniżej)

Jedyną rzeczą, za którą kiedykolwiek dałem uznanie Heathowi Squierowi, są jego umiejętności marketingowe i dobrze sprzedawał swoje produkty. Jeśli obejrzysz ten bardzo krótki film opublikowany przez Google w czerwcu 2012 r., możesz zobaczyć, jak Heath celował w społeczność niskowęglowodanową i domyślnie diabetyków. http://www.youtube.com/watch?v=E3uIs6R363o Z ponad 5200 nowo zdiagnozowanymi cukrzykami dziennie ma absolutnie niesamowity nowy rynek… CODZIENNIE. Jego jedynym problemem było wyczucie czasu. Tak, to wideo ukazało się w połowie czerwca 2012, tuż przed testowaniem pierwszego z 5 chlebków JB i tuż przed przysłowiowym „gównem w wentylator”. Ups.

Innym z wielu innych pozwów przeciwko mnie było to, że kosztowałem Heatha 200 000 dolarów miesięcznie przychodu. (Chciałbym). Teraz Heath, jako powód, będzie musiał udowodnić ten zarzut. Poniżej znajduje się analiza, którą przeprowadziłem 12/10/13, która pokazuje absurdalność tego twierdzenia, a od 10 grudnia pojawiły się w sumie DODATKOWE HITY WIDEO 2038.

445,307 Łączna liczba odsłon Jeden film wideo w witrynie na dzień 12.10.13
22 218 Łącznie odsłon Wszystkie inne filmy wideo w witrynie na dzień 12.10.13
467 525 Łączna liczba wyświetleń Wszystkie filmy wideo w witrynie na dzień 12.10.13

2.364 Total Hits Julian Bakery Page na temat oszustw niskowęglowodanowych od czasu premiery 15.07.13
1590 Total Hits Julian Bakery Info od premiery 21.08.13
Łącznie 3954 trafień dotyczących piekarni Julian na moich dwóch stronach internetowych na dzień 12.10.2013 r.

0,0084573 to mikroskopijny odsetek moich Total Hits w porównaniu do wszystkich wyświetleń wideo, a powyższe liczby NIE obejmują setek i setek stale napisanych recenzji na Yelp, Google, DietDoctor i różnych innych witrynach.

DLACZEGO PIEKARNIA JULIAN I HEATH SQUIER NIE MÓWIĄ CI PRAWDY

Każdy chory na cukrzycę typu I, i nie mam tu wątpliwości, (100%) musi wstrzykiwać insulinę. Dokładna przyczyna cukrzycy typu I jest nieznana, ale u większości osób z typem I własny układ odpornościowy organizmu, który normalnie zwalcza szkodliwe bakterie i wirusy, omyłkowo niszczy komórki beta trzustki produkujące insulinę. U cukrzyków typu I wytwarzana jest ZERO insuliny, która umożliwia glukozie wnikanie do komórek, więc cukier gromadzi się w krwiobiegu, gdzie może powodować zagrażające życiu komplikacje.

Powtarzam więc, że scenariusz przedstawiony przez Julian Bakery z wykresem pokazującym reakcję Matta Besleya na poziom cukru we krwi nie mógł się wydarzyć, jak stwierdzono w przypadku wstrzykiwania ZERO insuliny przez Besleya.

Jimmy Moore, który nie jest cukrzykiem, przeprowadził eksperyment n=1 z 2 kromkami chleba Julian Bakery. Miał normalny poziom glukozy we krwi na czczo (BGL) wynoszący 88 mg/dl i po 45 minutach osiągnął szczyt 155 mg/dl, co oznacza wzrost o 67 punktów (co w rzeczywistości jest dość wysokie).

Heath Squier himself did his own n=1 experiment and with a fasting BGL of 99 mg/dl and peaked at 133 mg/dl- again relatively normal for a non-diabetic, although his blood sugar later crashed and that is yet another story.

My BGL, as a Type II diabetic went from a fasting 106 mg/dl and peaked 1½ hours later at 249 mg/dl after eating 2 pieces of Julian Bakery bread.

Jeff Roaderick’s BGL as a Type I diabetic soared 205 points to over 300 mg/dl after eating only 1 piece. Jeff took about half a unit of humalog insulin to cover 1g net carbohydrate.

Matt Besley another Type I diabetic on the other hand had a fasting BGL of 110 mg/dl, and taking ZERO insulin, peaked at 131 mg/dl and says his increase was a mere 21 points? After eating 2 pieces of bread? I say HORSESHIT!

So to put this all together, Matt Besley, a Type I diabetic and taking ZERO insulin had the least BGL rise (21 mg/dl) of the 5 people who did n=1 experiments? I don’t buy that for one minute. Czy ty?

Heath has stated all over the internet for years that he was going to start posting diabetic responses and to this day he has never followed thru with his statements. Here are a couple of examples from Jimmy Moore’s blog:

Heath Squier July 8 2011 0:55

“We test our bread all the time with Type 1 & Type 2 diabetics and will be posting our results at http://www.julianbakery.com/blog within the next couple of weeks. All of our results show almost no increase in blood sugar. We know our results will send a clear message that Jimmy's results are not common”.

AND HERE IS THE BEST ONE OF ALL

Heath Squier July 8 2011 4:20

“Well I will post on here as soon as the results are ready as to set your expectations properly. As we by all means are a COMPANY THAT IS TRUSTED by over 100,000 CUSTOMERS nationwide and MOST OF THEM ARE DIABETICS or customers that are on low carb diets. Checkout our hundreds of testimonials”. So in the course of a little more than a year the Julian Bakery went from 10,000+DIABETICS to over 100,000 MOSTLY DIABETIC CUSTOMERS. All one can say is WOW. A 1,000% increase year over year. Believe me this is the envy and dream of every company worldwide. And here’s another question for Heath. If in July of 2011 the Julian Bakery had over 100,000 mostly DIABETIC CUSTOMERS how the hell many did he have another year later in July of 2012? With another 1,000% year over year increase that could be somewhere near 1,000,000 mostly DIABETIC CUSTOMERS.

THE GOOD NEWS is that the word seems to be out. DO NOT SUPPORT THIS COMPANY-DO NOT BUY ANY PRODUCT THAT JULIAN BAKERY SELLS. Do not give them any of your hard earned money for anything. For a product you can buy from Heath…you can always buy it somewhere else and why not purchase legitimate products made by people who actually care about your health and…if anything were to go wrong, they would correct it.

As Dr. Eenfeldt has given this post the title GIVE JULIAN BAKERY WHAT THEY DESERVE this is how each of you, individually, can cost Heath Squier and the Julian Bakery a little money and it is so easy. Every time any Julian Bakery product ad comes up on any website you visit, just click on it. This only takes a second or so, and be sure to let the little red heart come up. Heath pays about $.25 - $1.00 and sometimes even more on a heavily trafficked website each time a click to his website is made. Pretty easy huh? Since I am on the internet all the time I used to just be irritated by the JB ads and closed them-but now? I click on his ads every chance I get. And don’t forget the colored headers at the top of a Google search-it costs lots of money to be at the very top of that banner. You actually have to bid for that top spot-so click away and have fun.

In closing, and yes everything ends at some point, I would like to thank you all again for your support. This post has been a cathartic War and Peace (pun intended) as far as length is concerned. So if you have gotten this far you have read just over 3,100 words.

I never had JB bread, though considered ordering it.

In the midst of the lies, I thought I would mention a truth. Fortunately for me I got my low carb bread from this bakery in Florida. I BELIEVE this bread is low carb. It uses almond flour, and doesn't claim any UN-digestible carbs. Low carb almond flour and high fiber, and it is the best bread I have ever had! Shipping is a bit of a cost, but they send it in a bag to keep it cold. Spróbuj. It's time we rewarded those who truly ARE doing what they should!

The low carb rolls are also excellent .. just wish I could get them to make low carb hot dog rolls. :)

For all you have done, I KNOW this falls so short, but . DZIĘKUJĘ CI.

Sami’s Bakery breads and bagels ARE NOT LOW CARB. I also had these products lab tested.

Sami’s Low Carb 7 Grain Fiber Bread Sami’s Low Carb 7 Grain Fiber Bread
As Stated By Sami’s Bakery 1 slice 28g Exova Laboratoy Results 1 slice 28g

Calories 88 Calories 80
Carbohydrate 10g Carbohydrate 11g
Fiber 8g Fiber 3g
Protein 3g Protein 4g

Net Carbohydrate 2g Net Carbohydrate 8g

Sami’s Low Carb Bagel Sami’s Low Carb Bagel
As Stated By Sami’s Bakery 1 bagel 86g Exova Laboratoy Results 1 bagel 86g

Calories 256 Calories 240
Carbohydrate 28g Carbohydrate 34g
Fiber 24g Fiber 8g
Protein 9g Protein 13g

Net Carbohydrate 4g Net Carbohydrate 26g

So please, if you are a diabetic and/or eating low carb and you wish to eat 14g net carbs in 2 slices of bread or 26g net carbs for one of their bagels then go for it, but do not be fooled and do it with your eyes wide open. Again, these products are not low carb.

Sami’s has been involved in scandal before and it may by read about here: http://low-carb-scams.com/samis-bakery-low-carb-emporium-carb-krunchers/

Do not believe everything you think you know. Lab tests do not lie-people do.

The real story? Don’t you think all the people who might remotely be interested in the Julian Bakery fairy tales have already read this pithy crap? Gary Collins and the rest of your minions can be seen plain as day shilling your products on Amazon.

AMAZON SAYS: “Find helpful customer reviews and review ratings at Amazon.com. Read honest and unbiased product reviews from our users”.

It is people like Gary Collins (3 products), shane wilkes (3 products), PenName (4 products), LowCarbPaleoGirl (4 products), Crossfit Mommy (4 Products),Ronnie Joe (3 products), and Corie Oviedo (2 Products) who ruin the idea of reading unbiased reviews on Amazon or anywhere else online for that matter. If you look at “all their reviews” they are all endorsing three or four Julian Bakery products and not much else. Notice how recently all the reviews are by these people. And now Nathan D. Curtis (formerly ‘Paleo Nate’ and spokesperson for some of the earlier Julian Bakery Paleo Wraps videos) checks in. Search for Paleo Nate and scroll down to the bottom of the page. This website is owned by The Julian Bakery and Nathan Curtis lives right there in Oceanside, CA alongside the Julian Bakery and Nate’s Facebook page is all Julian Bakery all the time.

Here is a person that is actually real, has figured out what is going on, and I have thanked her.

“Please take the time to read Deborah Kruegers review. Everything she says is true, take a look at the reviewers she mentions. The owner of Julian Bakery has no scruples and creates fake positive review to increase sales. In addition, this product idea (for coconut wraps) was stolen from another company who created them and that original company now has a court injunction against him, filed by the owner of Julian Bakery. He stole the idea, and then managed to create red tape to keep the original company from making them. Just google it, you'll find that information out there”.

So the bottom line is: If Gary Collins (and others) is shilling for Julian Bakery (and Heath Squier) on Amazon why in the world would you believe Gary Collins in the interview mentioned above?


Why More Fairies Aren't Seen…

In the cycles of human evolution, there was a time when the majority of humanity was more perceptive of the etheric energies of the Earth, and could see and regularly interact with the faerie realms. This is why there is such a great abundance of Faerie lore that is strikingly similar from a number of different vultures and traditions.

Today, humanities awareness has become more logical, and we are less open to perceive the spiritual realms from an ordinary state of consciousness.

Fairies, elementals and nature spirits however, absolutely still exist and play essential roles in the how the Earth thrives and operates.

Today, as humans individually and collectively access a higher level of intellectual clairvoyance, the fairy realms are becoming accessible and perceptable again.


Aplikacje

Blue pumpkins are best suited for cooked applications such as baking, roasting, boiling, and steaming. They can be used in both sweet and savory preparations, but their sweet flavor lends itself best to desserts and baked goods such as pie fillings, scones, and cakes. Blue pumpkins can also be cooked and blended into soups, stews, and curries or cooked and added to risotto, gnocchi, ravioli, salads, and pasta dishes. In addition to the flesh, Blue pumpkin seeds can be cleaned and roasted as a toasted snack. Blue pumpkins pair well with onion, garlic, tomatoes, parmesan cheese, rosemary, thyme, cinnamon, coconut oil, honey, zucchini, quinoa, dried cranberries, and meats such as poultry, sausage, and turkey. They will keep for 3-6 months when stored in a cool and dry place.


The earliest extant description of what is now often called a cupcake was in 1796, when a recipe for "a light cake to bake in small cups" was written in Amerykańska kuchnia by Amelia Simmons. [2] [3] The earliest extant documentation of the term babeczka itself was in "Seventy-five Receipts for Pastry, Cakes, and Sweetmeats" in 1828 in Eliza Leslie's Wpływy kasowe książka kucharska. [4] [5]

In the early 19th century, there were two different uses for the term cup cake lub babeczka. In previous centuries, before muffin tins were widely available, the cakes were often baked in individual pottery cups, ramekins, or molds and took their name from the cups they were baked in. This is the use of the name that has remained, and the name of "cupcake" is now given to any small, round cake that is about the size of a teacup. While English fairy cakes vary in size more than American cupcake, they are traditionally smaller and are rarely topped with elaborate frosting.

The other kind of "cup cake" referred to a cake whose ingredients were measured by volume, using a standard-sized cup, instead of being weighed. Recipes whose ingredients were measured using a standard-sized cup could also be baked in cups however, they were more commonly baked in tins as layers or loaves. In later years, when the use of volume measurements was firmly established in home kitchens, these recipes became known as 1234 cakes lub quarter cakes, so called because they are made up of four ingredients: one cup of butter, two cups of sugar, three cups of flour, and four eggs. [6] [7] They are plain yellow cakes, somewhat less rich and less expensive than pound cake, due to using about half as much butter and eggs compared to pound cake.

The names of these two major classes of cakes were intended to signal the method to the baker "cup cake" uses a volume measurement, and "pound cake" uses a weight measurement. [6]

A standard cupcake uses the same basic ingredients as standard-sized cakes: butter, sugar, eggs, and flour. Nearly any recipe that is suitable for a layer cake can be used to bake cupcakes. The cake batter used for cupcakes may be flavored or have other ingredients stirred in, such as raisins, berries, nuts, or chocolate chips.

Because their small size is more efficient for heat conduction, cupcakes bake much faster than a normal layered cake. [8] During baking, the volume of the batter initially increases due to the production of carbon dioxide, then decreases upon cooling due to the release of leavening gases. [9]

Cupcakes may be topped with frosting or other cake decorations. Elaborately decorated cupcakes may be made for special occasions.

They may be filled with frosting, fruit, or pastry cream. For bakers making a small number of filled cupcakes, this is usually accomplished by using a spoon or knife to scoop a small hole in the top of the cupcake. Another method is to just insert the pastry bag in the middle of the cupcake. In commercial bakeries, the filling may be injected using a syringe.

Warianty

  • A cake in a mug (more commonly known as a mug cake) is a variant that gained popularity on many Internet cooking forums and mailing lists. The technique uses a mug as its cooking vessel and can be done in a microwave oven. The recipe often takes fewer than five minutes to prepare. The cake rises by mixing vegetable oil (usually olive oil or sunflower oil) into a mixture of flour and other ingredients - as the oil in the mixture heats up, it creates air pockets in the mixture which allows the cake to quickly rise.
  • A cake in a jar a glass jar is used instead of mugs, trays or liners.
  • A butterfly cake lub fairy cake is a variant of cupcake, [10][11][12][13] also called fairy cake for its fairy-like "wings". [14] The fairy cake top is separated, split in half. filling (e.g. icing and or jam) is place into the hole. The two halves are placed onto the filling to resemble wings. Other decorations, such as sprinkles and or Icing sugar, are often added over the cake.
  • Elaborately frosted cupcakes may be made for special occasions such as baby showers, graduations, or holidays. [15]
  • A cake ball is an individual portion of cake, round like a chocolate truffle, that is coated in chocolate. [16] These are typically formed from crumbled cake mixed with frosting, rather than being baked as a sphere.
  • A gourmet cupcake is a somewhat recent variant of cupcake. Gourmet cupcakes are large and filled cupcakes, based around a variety of flavor themes, such as Tiramisu or Cappuccino. In recent years there has been an upcropping of stores that sell only gourmet cupcakes in metropolitan areas. [17]
  • As an alternative to a plate of individual cakes, some bakers place standard cupcakes into a pattern and frost them to create a large design, such as a basket of flowers or a turtle. [18]

Originally, cupcakes were baked in heavy pottery cups. Some bakers still use individual ramekins, small coffee mugs, large tea cups, or other small ovenproof pottery-type dishes for baking cupcakes.

Cupcakes are usually baked in muffin tins. These pans are most often made from metal, with or without a non-stick surface, and generally have six or twelve depressions or "cups". They may also be made from stoneware, silicone rubber, or other materials. A standard size cup is 3 inches (76 mm) in diameter and holds about 4 ounces (110 g), although pans for both miniature and jumbo size cupcakes exist. [19] Specialty pans may offer many different sizes and shapes.

Individual patty cases, or cupcake liners, may be used in baking. These are typically round sheets of thin paper pressed into a round, fluted cup shape. Liners can facilitate the easy removal of the cupcake from the tin after baking, keep the cupcake more moist, and reduce the effort needed to clean the pan. [19] The use of liners is also considered a more sanitary option when cupcakes are being passed from hand to hand. Like cupcake pans, several sizes of paper liners are available, from miniature to jumbo.

In addition to paper, cupcake liners may be made from very thin aluminum foil or, in a non-disposable version, silicone rubber. Because they can stand up on their own, foil and silicone liners can also be used on a flat baking sheet, which makes them popular among people who do not have a specialized muffin tin. Some of the largest paper liners are not fluted and are made out of thicker paper, often rolled at the top edge for additional strength, so that they can also stand independently for baking without a cupcake tin. Some bakers use two or three thin paper liners, nested together, to simulate the strength of a single foil cup.

Liners, which are also called paper cases, come in a variety of sizes. Slightly different sizes are considered "standard" in different countries. Miniature cases are commonly 27 to 30 millimetres (1.1 to 1.2 in) in diameter at the base and 20 millimetres (0.79 in) tall. Standard-size cases range from 45 to 53 millimetres (1.8 to 2.1 in) in diameter at the base and are 30 to 35 millimetres (1.2 to 1.4 in) tall. Australian and Swedish bakers are accustomed to taller paper cases with a larger diameter at the top than American and British bakers. [20]

In the early 21st century, a trend for cupcake shops, which are specialized bakeries that sell little or nothing except cupcakes, developed in the United States, playing off of the sense of nostalgia evoked by the cakes. In New York City, cupcake shops like Magnolia Bakery gained publicity in their appearances on popular television shows like HBO's Seks w wielkim mieście. [21]

Crumbs Bake Shop, a publicly traded business running the largest cupcake shop chain in the U.S., reached its peak stock price in 2011. Declining sales, due to competition from locally owned mom-and-pop specialty stores as well as increased competition from grocery stores, caused a sharp decline in the company's prospects and stock price in 2013. [22]

Georgetown Cupcake was the first cupcakery to open in Washington, D.C. The cupcake shop gained widespread publicity after the 2010 premier of TLC's Babeczki DC, a six-part reality show about the shop and its owners, sisters Sophie LaMontagne and Katherine Kallinis. [23]

Based in Beverly Hills, California, Sprinkles Cupcakes is owned by Candace Nelson, who is also a star judge on the Food Network's Babeczkowe wojny, and her husband, Charles Nelson. [24] Sprinkles is the first cupcake shop to debut a cupcake ATM, which could hold up to 350 cupcakes at one time. [25]

Cupcake kits are kits which provide a set of parts needed to allow an amateur baker to produce a themed batch of cupcakes, often to tie in with themed parties. Examples of themes include princess, pirate, fairies and dinosaurs. Typically kits include appropriately decorated cupcake cases and cupcake toppers but some kits are available which also include the ingredients needed for baking. Cupcake kits were introduced in 2008 or 2009 and continue to be popular items in kitchenware stores. [ wymagany cytat ]



Uwagi:

  1. Cyneric

    Byłem mile zaskoczony, jak łatwo autor pisze o wszystkim, co go interesuje. Coś w tym jest!

  2. Malasida

    Ciekawy moment

  3. JoJojar

    Myślę, że nie masz racji. Napisz do mnie na PW, porozmawiamy.

  4. Mooguzahn

    Czy jest jakaś alternatywa?

  5. Paris

    Nie mogę się doczekać 10 grudnia. Kiedy Real Madryt jest przeciw Zenith…

  6. Zujas

    wybitnie



Napisać wiadomość